7月9日（土曜日）10日（日曜日）の2日間 白浦小学校を利用して「はじめての親子キャンプ」を実施しました。
9日はあいにくの雨でしたので白浦小学校の教室にテントをたてました。
その後、なんと激しい雨の中でも魚釣りをしました。
オキアミをエサに釣れた魚は、
ネンブツダイ（たくさん）、木っ端グレ、カサゴ、ベラなどです。
夕食はこれらの魚を料理していただきましたが、メインディッシュは東紀州地鶏の丸焼きです。
ダッチオーブンの使い方を学んでから炭火を使って上手く作るとができました。
大変おいしかったです。
一日目の終了。
ダッチオーブンをマスターするための本は、、、
- ダッチオーヴンアルカディア
- キッチンで使うダッチオーブンCOOK BOOK―スキレット、コンボクッカーの極意
